台湾でも当然、コーヒーは飲みたくなる。チェーンのコーヒーショップは日本同様そこら中にたくさんあるのだけど、せっかくならここでしか味わえない味を楽しんでおきたい。

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BEAMSやUNITED ARROWSなど、日本でも馴染みのあるセレクトショップやカフェが立ち並び、松山空港からも徒歩圏内という台湾でいまホットなカルチャースポット「富錦街(フージンジェ)」エリア。ここに最近「ALLDAY ROASTING COMPANY」というコーヒーショップがオープンした。

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「ALL DAY ROASTING COMPANY」は、日本でも流行っているいわゆるサードウェーブ系のコーヒーショップ。内装もどこか馴染みがあるデザインで、アプローチが広い入り口付近には高いチェアのカウンター席と、ソファスペース。奥にはテーブル席が並んでいる。

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ここで特筆すべきはこのマシン。日本で導入しているお店は数店しかないという貴重な「Steampunk(スチームパンク)」というマシンで挽いた、選び抜かれたシングルオリジンのドリップコーヒーをいただける。

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コーヒーだけでなくフードも充実しているので、軽い休憩と言わずしっかりランチも楽しめる。グッズも要チェックだ。

All Day Roasting Company
住所:台北市延壽街329號
営業時間:10:00-23:00
定休日:木曜
URL:https://www.facebook.com/alldaycompany/

text,photo/Hikaru Suenaga